VeRy Hugo
Un look british pour inviter à la détente couplé à la subtile alliance du vin blanc et des fruits
matériel
Shaker
Passoire
Glace cube
Glace pilée
Fontaine à absinthe ou vasque
2 tasses à thé
ingrédients
8 cl de VeRy Pêch’
5 grains de raisin blanc chardonnet pilé
3 cl de Cordial Elderflower (ou sirop de fleur de sureau)
1 cl de citron vert pressé
Compléter au Tonic Water
Fruits de saison (pour la fontaine)
étapes
Incorporer la glace cube et les ingrédients à l’intérieur du shaker.
Secouer vigoureusement pendant 8 à 10 secondes.
Placer la glace pilée, les fruits de saison dans la fontaine ou la vasque.
Verser le mélange du shaker, à travers la passoire, dans la fontaine remplie de glace pilée et de fruits.
Servir depuis la fontaine dans une tasse à thé.
Déguster.
