Gazpacho jaune
4 pers
10 min
très facile
bon marché
ingrédients
1 poivron jaune
2 poignées de tomates cerises jaunes
1/4 de melon
2 c.à.s d'huile d'olive
poivre
un peu de sel
1 tranche de pain rassis
étapes
Lavez le poivron
Retirez le pédoncule et les membranes blanches.
Versez le tout dans le blender et mixez jusqu’à parfaite homogénéité.
Goutez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
