Wok crevettes passion
6 pers
15 min
2 min
très facile
bon marché
ingrédients
12 crevettes crues
3 fruits de la passion
1 pincée de gingembre en poudre
1 brin de coriandre
1 cuillère à soupe d’huile de sésame
Sel
Poivre
étapes
Décortiquez les crevettes. Les hacher grossièrement.
Coupez les fruits de la passion en deux. Mélangez-les avec les crevettes.
Salez et poivrez puis ajoutez le gingembre en poudre.
Faites chauffer l’huile de sésame dans une poêle pour y faire revenir la préparation 2 minutes en remuant régulièrement.
Hachez la coriandre, puis mélangez le tout.
Dressez dans les cuillères apéritives.
